首页 > 厂商信息 > 正文

高考倒计时,此肉要多给孩子吃,补脑还健胃,充满能量进考场

困困喝酸奶 2020-7-4 17:02:50

    导语:高考将至,多给孩子吃此菜,补脑补体力,活力满满,考出好成绩

    高考不仅对于孩子非常重要,作为家长这个时候也要起到很好的作用,孩子的饮食均衡搭配,让孩子用更好的心态、更好的身体去面对这一重要的时刻,高考已经进入倒计时了,这个时候要多给孩子吃牛肉,牛肉的价值可是非常高的,对于补脑、补体力、健胃等都有很好的帮助,将牛肉搭配土豆、胡萝卜等蔬菜简单炖一炖,有荤有素搭配齐全,让孩子活力满满、充满能量进考场,这样才会考个好成绩,牛肉炖土豆的方法也不难,大家掌握好技巧便可搞定,下面我们一起学习做法。

    牛肉炖土豆的做法:

    备用食材:牛肉500克,土豆1个,西红柿1个,洋葱半个,葱姜蒜适量,胡萝卜1根,干红辣椒2个,生抽2勺,老抽半勺;

    制作过程:第一步,牛肉一块,将其冲洗干净,剁成大小适中的块,在锅中添上水,冷水放入牛肉焯水,待将水烧开后,用勺子撇掉浮沫;

    第二步,继续煮2分钟,将其捞出,用温水冲洗下,控水,放入一个大碗中,加上生抽、料酒和老抽,用筷子将其搅拌均匀后静置腌制15分钟的时间;

    第三步,这个过程中,土豆一个去皮切成块,西红柿切块,胡萝卜切成块,洋葱切成丝,大葱切成段,生姜切成片,大蒜剥皮拍碎,干红辣椒剪成小段;

    第四步,炒锅中添上食用油烧热,然后放入葱姜蒜,小火煸炒出其中的香味,将干红辣椒放入爆香,然后将事先腌制好的牛肉放入锅中快速翻炒均匀;

    第五步,同时在其中加入八角、桂皮和生抽翻炒至上色,放入洋葱和西红柿翻炒下,加入开水煮开,转至小火炖15分钟,放入土豆和胡萝卜,炖差不多50分钟的时间便可。

    小编总结:牛肉是属于高蛋白、低脂肪的肉,其中含有的营养元素非常多,适当吃可以很好为孩子的身体做补充,尤其是快要高考了,家长便要多给孩子吃牛肉,补脑、补体力还健胃,让孩子有一个好身体,才会以更佳的精神状态去考试,当然了也不能仅是吃肉,肉和蔬菜做搭配,整体的价值才会更加丰富,而且这样让孩子吃也会更加健康,在这个时候不仅是吃得好,而且要注意合理搭配,这份牛肉炖土豆便是很不错的选择,大家别错过了学习。

    烹饪小技巧:

    1、牛肉需要事先下锅焯水,将其中的血水逼出,口感才会更好,记得焯水的时候要冷水下锅,随着水温的慢慢上升,牛肉中的杂质才会充分逼出,一定不能用热水下锅;

    2、牛肉处理好之后,记得要加上调味料腌制一会,这样做是为了让牛肉更加入味,而且还可帮助去除其中的腥味,腌制的时间也不用太长了,差不多15分钟便可;

    3、做这道菜葱姜蒜不可少,可以提升整体的味道,炖牛肉记得要加开水,一定不能用冷水,否则会使得牛肉变紧致,容易发柴,都会要一次性加足,别出现中途另外加水的情况。

    如果你认为炖牛肉的这个做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是将其分享给更多的人学习!

更多资讯
  • 路虎揽胜新LOGO首发!双R设计+纯电版将亮相古德伍德
    近日,路虎揽胜正式发布全新专属LOGO,这也是自1970年首款车型推出以来,品牌首次更新图形标志。此次换新源于捷豹路虎的品牌战略调整,目前旗下已形成揽胜、捷豹、发现、卫士四大子品牌矩阵,继捷豹发布新标识后,揽胜终于迎来专属视觉符号。<img alt="h…
  • 智能驾驶白皮书:鸿蒙智行安全实践成标杆
    当智能辅助驾驶的车轮滚滚向前,技术的狂飙突进与行业的混沌迷茫形成鲜明对比。7月8日,一份重磅技术白皮书的发布打破了这份胶着。由中汽中心牵头,清华大学与华为携手撰写的《汽车智能驾驶技术及产业发展白皮书》正式发布,如同一盏明灯,照亮了智能辅…
  • 智能辅助驾驶白皮书:以安全为核心促行业健康发展
    在智能辅助驾驶技术飞速发展的今天,汽车行业正站在一个关键的十字路口。一方面,技术革新带来了前所未有的驾驶体验;另一方面,安全与伦理的挑战也日益凸显。7月8日,中汽中心、清华大学与华为联合发布的《汽车智能辅助驾驶技术及产业发展白皮书》如同…
  • 6月SUV零售销量排行榜完整版 29款车破万辆
    【2025年6月SUV零售销量排行榜 完整版】在国家政策的拉动下,今年6月份国内SUV市场继续保持快速增长的势头。乘联会数据显示,2025月6月国内SUV市场零售销量达到104.0万辆,同比增长18.5%,环比5月份增长7.1%。从零售销量来看,6月份销量破万辆的SUV达到2…
  • 7月11日吉利银河A7开启预售,首期银河电台将迎重磅嘉宾
    近日,吉利银河旗下&ldquo;全球家轿新标杆&rdquo;吉利银河A7宣布将于7月11日正式开启预售。届时,吉利银河全新电台节目&ldquo;银河电台&rdquo;也将迎来首播。据悉,银河电台是吉利银河全新打造的访谈节目,旨在倾听万千用户故事,与用户共赴美好生活。首期节目现…
  • 6月新能源SUV终端销量榜:特斯拉夺冠,比亚迪霸榜
    【2025年6月新能源SUV终端销量排行榜】近日,基于新车上险量的最新乘用车终端销量揭晓。数据显示,2025年6月(6月2日至6月29日)国内新能源SUV市场继续保持增长的势头,终端销量超过1万辆的新能源SUV达到13款车型,自主品牌销量遥遥领先,多款最近几个月…
  • 抢先看!捷达VS8发布预告,1.4T动力打造超值SUV
    汽车爱好者们注意啦!捷达官方近日带来重磅消息,发布了全新中型SUV&mdash;&mdash;捷达VS8的预告图。这款新车与现款VS7尺寸相近,搭载经典的1.4T发动机,着实令人期待。下面就让我们一起先睹为快,从外观、空间、动力等多个维度,深入了解这款捷达VS8的…
  • 限时特惠!轩逸·经典舒适版改款,6.68万起+终身质保
    近日,东风日产给车迷们带来了惊喜!轩逸?经典舒适版迎来改款上市,指导价7.99万元。与此同时,官方还推出了超值购车权益,活动期间(2025年7月1日-8月31日),轩逸?经典舒适版限时6.68万元起,更有动力总成终身质保福利,性价比直接拉满!
  • 李斌官宣!乐道L90起售价30万内,7月10日发布
    7月6日,一场直播中蔚来掌门人李斌带来重磅消息!7月10日,乐道L90产品技术发布会即将盛大开启,更令人兴奋的是,这款车起售价锁定在30万以内。不仅如此,就在发布会当天上午10点,乐道L90将全面到店,开放座舱品鉴。五百多台展车已陆续发往全国门店,确…
  • 一汽-大众全新速腾L惊艳现身,三季度上市看点拉满
    最近,网络上流出一组全新一代一汽-大众速腾L的实车照片,作为现款车型的换代产品,新车在外观、内饰以及动力等方面都进行了全方位升级,颜值与性能双双在线,更加契合当下消费者的审美喜好。据可靠消息,这款备受瞩目的新车很可能在今年三季度正式上市…