我们都知道油脂是许多肥胖问题的根源，想减肥的人应当控制油脂的摄入，但如果一点油都不沾，对减肥会更有帮助吗?
日常饮食中，有很多途径让我们接触油脂，比如肉类、水果、充满淀粉的主食，即使是被称为“素油”的植物油，也含有大量油脂成分。油脂摄入过多，不仅造成肥胖，还会带来各种心血管问题，人容易生病，但凡事都要有度，完全杜绝油脂的摄入，或许不仅不利于减肥，对人的健康也会造成危害。
长期不吃油的危害有哪些?
造成各种皮肤问题，长期不吃油的人，皮肤会出现各种问题。人体脂肪很大部分都长在皮肤下，有了脂肪，皮肤才能看起来充满弹性和光泽，如果人长期不吃油，皮下脂肪缺失，人皮肤就会失去弹性，容易产生皱纹，不仅如此，失去足量脂肪的皮肤，水分也更容易流失，人的皮肤更易干燥。
导致营养不良，油脂是人体吸收营养不可或缺的途径，人若想维持正常的生理活性，比如对于某些脂溶性维生素的吸收、对血脂进行调节以及清理血栓等过程，离不开脂质的参与。如果长期不吃油，身体对营养物质就无法正常吸收，人就会出现营养不良的症状，疲乏、水肿等问题也会接踵而来。
韧带功能减弱，韧带是一种富有弹性而又有韧性的人体组织，它通常出现在需要连接的骨骼之间，还能起到固定内脏的作用。但这个工作仅仅靠韧带是无法完成的，脂肪必须参与其中，通过脂肪的填充以及韧带的拉扯固定，才能在人体内形成一道完整的防护网，当人受到撞击等机械性损伤时，它们可以合力保护我们的身体，起到有效的减震作用。
因此，一旦长期不吃油，人体脂肪量骤减，那么这道由脂肪和韧带组合的防护网几乎失去了一半效力，人变得容易受伤。
引起组织病变，人体组织的健康生长离不开一些微量元素，而其中许多物质需要通过摄入油脂进行补充。最常见的食用油是人体代谢所需的不饱和脂肪酸的主要来源，如果长期不吃油，人的代谢功能就会受到影响。
除此以外，食用油中含有的亚麻酸还是孩子大脑发育不可或缺的物质之一，如果食用油摄入不足，不仅造成人体营养不良，还容易导致孩子大脑发育迟缓、多动症、免疫力降低等问题。
不利于减肥，回到了最初的问题，不吃油真的可以减肥吗?显然答案是否定的，如果人长期油脂摄入不足，他的消化功能就会受到影响，肠道蠕动活性降低，身体产生的废弃物就无法及时排出体外，久而久之，赘肉就悄悄地堆积起来。因此想通过完全不吃油来减肥的人，赶紧打消这个念头吧，当心适得其反!
造成女性内分泌紊乱，长期不吃油对女性的危害更加巨大，由于女性体内的雌激素、荷尔蒙等物质都需要从油脂当中摄取，如果长期不吃油，女性荷尔蒙、脂溶性维生素极度缺乏，就会导致女性内分泌出现紊乱，内分泌紊乱进而会带来月经不调甚至不孕的后果。
由此可见，保持油脂的正常摄入对人十分重要，吃油过少甚至不吃油，人体功能就会出现异常，对减肥的女性更没有好处。减肥需理性，请选择健康、安全的方式!
