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番茄土豆牛肉汤,酸甜开胃又暖身,连汤带菜的家常菜,适合秋冬天

安与松露 2020-10-12 15:33:02

    秋天寒风起了,吃个连汤带菜的牛肉汤,最是暖和美味又开胃,酸甜鲜香的味道,无论是吃米饭还是馒头,都很美味!

    超开胃又好喝的番茄土豆肥牛汤,是自带香甜的食材,做法简单超入味,蛋白质还很丰富,是道很难得的家常菜。

    做法简单易学,我们快来看看吧!

    用料:

    土豆1个,番茄1个,牛肉300g,蒜4瓣,小葱1根,味极鲜2勺,蚝油1勺,番茄酱1勺,盐半茶匙。

    步骤:

    1、先把牛肉洗净,切成块,番茄去皮切块,土豆削皮洗净切块备用;

    2、烧热一锅开水,把牛肉放进锅里焯水,撇去浮沫,捞出备用;

    3、烧热炒锅,倒入适量油,温热时放去番茄,炒出红油,倒入番茄汁、蒜末翻炒出香味;

    4、放入土豆块,翻炒至变软,倒入所有调料,翻炒均匀,把牛肉放到锅里一起翻炒入味;

    5、转到电饭锅中,倒入适量清水,按下煮牛肉键就可以了;

    6、时间到,盛盘出锅,上桌前撒上葱花就可以开吃啦!

    让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!

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