对于注重保养身体的现代人来说，水果和蔬菜是我们每天都离不了的食物。经常吃水果和蔬菜可以补充人体所需的维生素和膳食纤维，从而促进人体消化，使肠道保持通畅。
但是在吃水果的时候你有没有遇到这么一个难题，到底要不要给水果削皮呢？有的人认为吃水果一定要削皮，不这么做的话，我们容易将果皮表面残留的农药吃入腹中，从而给身体带来一定的负担。
还有的人认为吃水果不能削皮，因为果皮中含有维生素c和青花素，将果皮削掉就浪费了这两种对身体有益的物质。那么我们吃水果的时候不削皮到底是好事还是坏事呢？
长期吃不削皮的水果，是好事还是坏事？看完你就知道了
现在的果农为了让水果早点成熟，卖上好价格，在水果生长的过程中就会喷洒催长剂。而且为了防止果实长虫，他们也会喷洒农药。
所以我们在市面上买到的水果，表皮基本上都有农药残留。虽然果皮中含有维生素c和花青素，但是总体含量并不多。
长期吃水果不削皮的人，并不能因此而获得更多的营养物质。相反的是，长时间将果皮一起吃下，反而会让农药残留有机会进入人体，从而危害我们的身体健康。
所以长期吃水果不削皮真的是一件坏事。因此我们吃水果的时候，一定要记得将它削皮。
说完水果削皮的问题之后，我们再来说一说人们关于水果的其它一些错误认知，快来看看你有没有犯过这些错误。
以水果代替三餐，一定可以减肥
现在的年轻女孩子为了拥有苗条的身材，总是无所不用其极。不少女孩开始用水果代替三餐，希望自己能在短时间内拥有傲人的身姿。
但是这么做很有可能既达不到减肥的效果，反而会损害我们的身体健康。虽然大部分水果中都含有维生素c和膳食纤维，但是有一部分水果也拥有很高的糖分。
吃这些糖分高的水果不仅达不到减肥的效果，反而会增加热量的摄入，会让我们越变越胖。而且长期不吃主食，会影响肠胃的正常功能，给身体造成不可挽回的损伤。
水果营养丰富，吃得越多越好
虽然水果含有对人体有益的营养成分，但是我们也不能毫无顾忌地大吃一番。水果的主要成分是水，在短时间内吃下大量水果，不仅容易让我们产生饱腹感，还会给肠胃造成一定的负担。
特别是三餐之后吃水果，会大大增加肠胃的消化工作，从而影响肠胃健康。
任何水果都有降火的功效
并不是所有的水果都有清热解毒的效用。榴莲、菠萝蜜等水果不仅含有很高的糖分，还含有高热量。在短时间内吃下大量的高热量水果，不仅容易让我们变胖，还会让我们出现上火的症状。
所以感冒的时候，我们要尽量多吃梨和苹果等水分充足，维生素c丰富的水果。我们可以在市面上买到的水果非常繁多，我们应该根据自己的需要来挑选水果。
